در تاریخ ۳۰ و ۳۱ تیر ماه ۱۴۰۳، آکادمی ساینسینو با همکاری پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیستفناوری، کارگاه آموزشی دو روزهای را با موضوع کاربرد آنزیم ها در صنعت برگزار کرد. برپایی این کارگاه، با حضور دانشجویان و علاقهمندان این حوزه در پژوهشگاه ملی ژنتیک و زیستفناوری انجام گرفت.
این کارگاه، با بخش تئوری و تدریس دکتر بیژن بمبئی (فوقدکتری آنزیمشناسی از دانشگاه تگزاس آمریکا و عضو هیئت علمی پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیستفناوری) شروع شد و در ادامه، بخش عملی توسط جناب اقای دکتر جلالی (دانشجوی دکتری مهندسی شیمی گرایش بیوتکنولوژی) و سرکار خانم مهرناز بحرینی (کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی میکروبی) تدریس شد.
در بخش تئوری این کارگاه به معرفی آنزیمها، آنزیمهای صنعتی، روشهای تولید و سینتیک آنزیمها پرداخته شد و در بخش عملی، دانشجویان با ساخت یک سویه نوترکیب و کشت آن و همچنین مشاهده فعالیت یک لیپاز نوترکیب تولیدی آشنا شدند و در آخر گواهی حضور در این دوره به شرکتکنندگان اهدا شد.
دانشجویان و شرکتکنندگان این کارگاه دو روزه، فرصت یادگیری مفاهیم جدید در مبحث آنزیمها و ارتباط مستقیم با اساتید متخصص و فعال این حوزه را کسب کردند.
با برگزاری موفق این کارگاه و با توجه به درخواستهای متعدد دانشجویان و علاقهمندان به این مبحث، مجموعه ساینسینو بهزودی وبینار آنلاین این حوزه را با حضور دکتر بمبئی برگزار خواهد کرد تا تمامی عزیزانی که شرایط حضور در کارگاه را نداشتند، فرصت یادگیری و بهرهمندی را داشته باشند.
در پایان، مجموعه ساینسینو از پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیستفناوری، آقای دکتر بمبئی، آقای دکتر جلالی، سرکار خانم بحرینی و تمامی عزیزانی که در اجرای هر چه بهتر این کارگاه همکاری و همیاری کردند، کمال تشکر را دارد.
امیدواریم که در آینده نیز میزبان رویدادهای مشابه برای افزایش دانش و همبستگی در میان دانشجویان و علاقهمندان این عرصه باشیم.
